Descubriment en Intenné

Qué pasa neeeeng!!!

Mireu el que he descubert en la guia campsa, una crítica d'aon soparem el disapte...

Guia campsa 2006: Restaurante Evelyn (o algo así)
por Notedigonay Telodigoto

Lo mejor: te da la oportunidad de echar unas risas al recordarlo
Lo peor: todo en general

El sábado tuve la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica impactante. Es difícil encontrar un restaurante similar, aunque te lo propongas. En seguida sabréis por qué:

El staff: os describo el fantástico equipo del local, que nos hizo pasar una velada memorable.

• Rosendo: el prestigioso chef argentino Rosendo es quien regenta el local. No duda en charlar animosamente con sus clientes, todo un gesto que demuestra su profesionalidad.
• La camarera liá: estaba un poco sofocada, lógico ya que tenía que llevar ella sola la friolera de 3 mesas. Cuidado, se indigna si le pides cacahuetes.
• El cocinero farlopero: se tiró dos horas el tío para calentarnos las tapas, eso sí cuando se iba al despacho privado para meterse un tirito sí se daba prisa, sí.
• La bruja piruja: currar no curra, pero está pendiente de todos los detalles. A mí me daba mal rollo.
• El Puto Amo: un señor con el pelo blanco que llegó a última hora, se sentó en la mesa del staff y se puso a cenar con ellos en plan Vito Corleone. Este tampoco curra.

La comida: voy a detallaros el Menú degustación, típico de la casa.

• Carne en salsa con pimientos del Papá piquillo: supongo que los pimientos estaban cultivados en el solar de al lado, eso lo explicaría todo.
• Sepia a la plancha: alta cocina sin duda. Ni sabía a sepia, ni olía a sepia. Al morderla parecía que estabas comiendo una esponja.
• Bombas: una especie de croquetas caseras de la abuela. La abuela de los cojones debe tener muy mala leche para hacer unas croquetas tan malas. Las bombas hacen honor a su nombre, sobre todo cuando llegan al estómago.
• Papas bravas: la nota discordante de la noche, se podían comer.
• Alitas de pollo con gripe aviar: la salsa que llevaba era antibiótico. De paso se comía.
• Champiñones: ¿hay champiñones redondos? Los hay, los hay...
• Tellinas: siguiendo tendencias japonesas, se sirvieron frías. Un atrevimiento que se agradece.

El precio: caro de cojones, pero ¿que queréis? La nueva cocina es lo que tiene.

Recomendación: os lo recomiendo para pagar apuestas perdidas, invitar a la suegra, o similares.

Fins l'altra nens.